台南啵妮の吃貨日常

📍台南美食#華味香鴨肉羹

來到新營絕對不能錯過的好滋味❤️

在地飄香超過80年的老字號「華味香」是台灣最老的鴨肉羹、鴨肉飯品牌！

共有四家分店，我來到延平店（開基老店）用餐，

店內充滿著濃濃的復古氣息，古色古香的，

餐點好吃外，用餐也有好心情🥰

鴨肉嚴選自屏東太空鴨，肉的品質非常好！

這裡有飯、麵、羹、湯、滷味、小菜等～滿足饕客的味蕾😋

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#鴨肉飯 $55

鴨肉飯鋪滿鴨肉片淋上鴨油搭配粒粒分明的米飯🍚好下飯。

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#鴨香乾意麵 $75

喜歡麵食的必點鴨香乾意麵🔥

古早味蛋香意麵拌入鴨油及肉燥，

麵條吸附醬汁非常夠味，鴨肉超軟嫩，這碗我好愛！

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#精燉鴨肉羹 $65

一定要搭配一碗鴨肉羹才完美，

勾芡的羹湯湯頭很濃郁，

加入筍絲增加清甜味及口感，

帶骨鴨肉吃起來又有不同風味😋

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#鴨腿切盤 $200

必點盤百年醬香滷鴨，

鴨腿肉質非常鮮嫩，每口都充滿滷汁的香味。

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#花生豬腳 $180

花生豬腳也是我心頭好❤️

油亮亮的豬腳燉煮的Q彈有勁，搭配花生超對味🥜

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#鴨子家滷味 每份$50

滷味料理多種可選，推薦鴨腸、米血、豆皮！

鴨腸脆口，米血是鴨血製作，口感很不錯喔👍

喜歡吃鴨肉的這家絕對必收藏～～～

附上 華味香鴨肉羹菜單

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📢好康報報：華味香感謝祭來了～凡來店用餐使用華味香禮卷，買$3000送$300喔！！

洽購專線06-6565252

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來帶大家更了解華味香

這些照片很難得，根本就是博物館等級的喔!!!

延平店開基老店原貌

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地址:台南市新營區延平路29號

營業時間:10:00-21:00

電話:06-6322981

附上夠麻吉GOMAJI連結 https://www.gomaji.com/

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